Δευτέρα 22 Δεκεμβρίου 2008

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ -ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΠΑΡΘΕΝΟ-
Επιτέλους μετά από 20 μέρες κούρασης και ταλαιπωρίας στον ελαιώνα ήρθε επιτέλους η ώρα
να απολαύσουμε το χρυσό δώρο του θεού Ο ώριμος ελαιόκαρπος περιμένει στην είσοδο του μηχανήματος στο εργοστάσιο για την επεξεργασία


Εδώ ο ελαιόκαρπος συνθλιμμένος στο μηχάνημα προς ζύμωση

Και τέλος μετά από 3 ώρες επεξεργασία το πολύτιμο αγαθό , παρθένο και μόνον 45 βαθμούς θερμοκρασία και 0,3 οξέα ρέει από το μηχάνημα διαχώρισες . Θα τοποθετηθεί σε ανοξείδωτες δεξαμενές για ένα μήνα περίπου να καθαρίσει και μετά είναι έτοιμο για κατανάλωση

9 σχόλια:

İlhami Uyar είπε...

Can I learn,how much olives do you get 1 liter olive oıl,what is percentage,generally we get 5 kg olive=1 liter olive oil.İn old time 8kg olive=1 liter olive oıl we get,but modern plants very nice processing,I think your plants latest and modern system .I hope you consumptıon pleasurly that have yourself produce olive olı.I wish you happy cristmass and new year,best wishes.

Anestis Ketsetzidis είπε...

Καλοφάγωτο.
Καλά Χριστούγεννα Χρόνια Πολλά.

Θεοδόσης Κατσαρός είπε...

Χρόνια Πολλά & Καλά Χριστούγεννα!

sp-kor είπε...

Σας ευχαριστώ πολύ .
Καλές γιορτές και εύχομε ο νέος χρόνος να φέρει χαρά , υγεία σε σας και στις οικογένιες σας.

PanKok είπε...

Χρόνια Πολλά & Καλά Χριστούγεννα! Ότι επιθυμείς & πάντα με Υγεία!

chaniabee είπε...

χρόνια πολλά !!!!!!!!!!!!!!!!!

erbabarici είπε...

Hello!
I wish you happy new year in 2009!
erbabarici.

sp-kor είπε...

The average oil production - depending on the harvest, the collection and proccess method - is from 20% to 25%.Not bad at all comparing it with older times.
I wish you all the best for the new year, with, first of all, good health and prosperity.

ΚΑΙΤΗ ΓΚΙΑΛΗ είπε...

Η ομάδα της βιοΠοιότητας σας εύχεται Καλή Χρονιά με Υγεία και Ευτυχία!!! www.biopoiotita.gr